Veröffentlicht auf: 06/09/2024
Die wahrscheinlich entscheidendsten Phasen, die sich auf die Endqualität des Produkts auswirken, sind die Ernte und die Trocknung der Cannabisknospen
Der richtige Zeitpunkt der Ernte und die korrekte Trocknung bewahren nicht nur den Gehalt an Cannabinoiden und Terpenen, sondern tragen auch dazu bei, das Aroma und die Wirkung des Cannabis zu verbessern.
In diesem Artikel werden wir alle Phasen der Ernte und des Trocknens im Detail untersuchen und praktische Tipps geben, um den Ertrag deiner Ernte zu maximieren. Egal, ob du ein erfahrener Züchter oder ein Anfänger bist, dieser Leitfaden wird dir helfen, die Techniken zu perfektionieren, um Cannabisknospen höchster Qualität zu erhalten.
Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte? Finde es heraus!
Der Zeitpunkt ist entscheidend, wenn es um die Ernte von Cannabissamen geht. Eine zu frühe oder zu späte Ernte kann die Qualität des Endprodukts beeinträchtigen. Der optimale Zeitpunkt für die Ernte hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Sorte der Pflanze, die Wachstumsumgebung und die persönlichen Vorlieben in Bezug auf die gewünschte Wirkung. Hier sind einige Anzeichen:
Trichome und Stempel als visuelle Anzeichen
Eines der wichtigsten Anzeichen dafür, dass die Knospen bereit zum Pflücken sind, ist das Aussehen der Trichome, der harzigen Drüsen, die die Blüten bedecken. Im Anfangsstadium sehen die Trichome durchsichtig aus, aber beim Reifen werden sie milchig oder bernsteinfarbig. Die meisten Züchter neigen dazu, zu ernten, wenn etwa 70-80 % der Trichome ein milchiges Aussehen haben, da zu diesem Zeitpunkt der THC-Gehalt am höchsten ist.
Die Stempel, die dünnen weißen Fäden sind, die aus den Blüten sprießen, liefern ebenfalls nützliche Hinweise. Während der Reifephase verfärben sich die Stempel von weiß zu braun oder orange. Wenn sich etwa 70-90 % der Stempel verfärbt haben, ist die Pflanze in der Regel erntebereit.
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Duft und Dichte als sensorische Anzeichen
Neben den visuellen Hinweisen sind auch der Geruch und die Dichte der Knospen wichtige Anzeichen. Wenn die Pflanze die Reife erreicht, wird das Aroma intensiver und die Knospen werden dichter und kompakter. Es sind hauptsächlich die feminisierten Samen, die eine Pflanze mit einer großen Anzahl von Blüten entwickeln. Beachte: Wenn sich die Knospen noch weich anfühlen, sind sie wahrscheinlich noch nicht reif für die Ernte.
Ernte der Cannabisknospen: Die besten Techniken und Tools
Sobald der richtige Erntezeitpunkt feststeht, ist es wichtig, die richtigen Techniken und Tools zu verwenden, um eine schonende Behandlung der Knospen sicherzustellen.
Notwendige Werkzeuge
Für eine effiziente und saubere Ernte benötigt man einige grundlegende Werkzeuge:
- Scharfe Gartenschere: Die Gartenschere muss scharf sein, um saubere Schnitte zu machen und die Blüten möglichst wenig zu beschädigen.
- Handschuhe: Verwende Latex- oder Nitrilhandschuhe, um deine Hände vor dem klebrigen Harz zu schützen.
- Schalen oder Behälter: Nützlich zum Sammeln und Transportieren der Knospen, ohne sie zu beschädigen.
Wie erntet man?
Die Ernte von Cannabisknospen kann auf verschiedene Weise durchgeführt werden, aber eine der häufigsten Techniken ist das „Wet Trimming“. Mit dieser Technik werden die Blätter sofort nach der Ernte abgeschnitten, solange die Blüten noch frisch sind. Diese Methode ermöglicht ein gleichmäßiges Trocknen und verringert das Risiko der Schimmelentwicklung.
Zum Ernten schneide zunächst die Hauptzweige der Pflanze ab. Sobald du die Zweige abgetrennt hast, kannst du vorsichtig die größeren Blätter entfernen. Schneide dann die einzelnen Knospen von den Zweigen ab und leg sie in die Trockenschalen. Achte darauf, die Blüten vorsichtig zu behandeln, um die Trichome nicht zu beschädigen.
Wie läuft die Trocknung ab?
Nach der Ernte ist die Trocknung der wichtigste Schritt im Cannabis-Produktionsprozess. Durch eine korrekte Trocknung werden sowohl die Cannabinoide und Terpene bewahrt als auch die Textur und der Geruch des Endprodukts verbessert. Wenn die Knospen zu schnell oder in einer ungeeigneten Umgebung getrocknet werden, kann dies zu einem Verlust der Wirkung und zum Wachstum von Schimmel oder Bakterien führen.
Das ideale Trocknungsumfeld: Temperatur, Luftfeuchtigkeit und mehr
Die Umgebung, in der du die Knospen trocknest, sollte sorgfältig kontrolliert werden.
Für die optimale Trocknung von Cannabis sind folgende Bedingungen ideal:
- Temperatur: Der ideale Bereich liegt zwischen 18 und 22 °C. Höhere Temperaturen können den Trocknungsprozess zwar beschleunigen, jedoch auf Kosten der Qualität. Zu niedrige Temperaturen verlangsamen den Prozess und erhöhen das Risiko von Schimmel.
- Luftfeuchtigkeit: Eine Luftfeuchtigkeit von 45-55 % sorgt für eine langsame und gleichmäßige Trocknung. Zu niedrige Luftfeuchtigkeit kann die Blumen zu schnell austrocknen, was die Qualität beeinträchtigt: Zu hohe Luftfeuchtigkeit kann dagegen Schimmelbildung begünstigen.
- Belüftung: Eine gute Luftzirkulation ist entscheidend, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden. Dabei sollte die Luftzirkulation nicht zu stark oder direkt sein, um ein Übertrocknen der Blumen zu verhindern.
Der Trocknungsprozess
Die häufigste Trocknungsmethode für Cannabisknospen besteht darin, die abgeschnittenen Zweige umgekehrt in einem dunklen, gut belüfteten Raum aufzuhängen. Die Blüten sollten so aufgehängt werden, ohne sich gegenseitig zu berühren, um eine optimale Luftzirkulation um jede einzelne Knospe zu ermöglichen.
Die Trocknung dauert in der Regel 7 bis 14 Tage, je nach den Umgebungsbedingungen und der Dichte der Blüten. Ein Hinweis darauf, dass die Knospen für die nächste Phase – die Aushärtung – bereit sind, ist, wenn die Zweige leicht brechen, anstatt sich zu biegen.
Die Aushärte-Phase: Wie man das Endprodukt perfektioniert kann
Nach dem Trocknen ist Cannabis noch nicht konsumreif. Die Aushärtung ist eine entscheidende Phase, in der die Knospen ihr Aroma und ihr Wirkungsprofil voll entfalten können. Während dieses Prozesses werden die Knospen in luftdichten Behältern für einen Zeitraum gelagert, der zwischen zwei Wochen und mehreren Monaten variiert.
Der Aushärtungsprozess hat mehrere Vorteile:
- Verbesserung des Aromas: Während des Aushärtungsprozesses entwickeln sich flüchtige Verbindungen wie Terpene weiter und verbessern das Aroma des Cannabis.
- Erhöhung der Wirkung: Die Aushärtung ermöglicht die Umwandlung der verbleibenden Cannabinoide wie THCA in THC, wodurch die psychoaktive Wirkung verstärkt wird.
- Geringere Schärfe: Ein richtiger Aushärtungsprozess reduziert Chlorophyll und andere Substanzen, die das Einatmen unangenehm machen können, und macht den Rauch oder Dampf weicher und angenehmer.
Zu Beginn des Aushärtungsprozesses sollten die getrockneten Knospen in luftdicht verschlossenen Gläser bis zu 75% ihres Inhalts gefüllt werden. Es ist wichtig, dass die Knospen nicht zusammengepresst werden, damit die Luft im Glas zirkulieren kann.
In den ersten zwei Wochen sollten die Gläser einmal täglich für etwa 10-15 Minuten geöffnet werden. Dieser Vorgang wird als “burping” bezeichnet und es besteht darin, die Restfeuchtigkeit zu entweichen und frische Luft einzudringen. Dadurch wird die Bildung von Schimmel verhindert und ein gleichmäßiges Gerben ermöglicht.
Nach den ersten zwei Wochen können die Gläser seltener geöffnet werden, einmal an jedem paar Tage. Die vollständige Aushärtung kann 4 bis 8 Wochen dauern, aber einige Züchter bevorzugen den Prozess zu verlängern, um die Produktqualität weiter zu verbessern.
Langfristige Frische sichern: Tipps zur Lagerung von Cannabis
Nach der Aushärtung ist es wichtig, die Cannabisknospen richtig zu lagern, um ihre Frische und Wirkungskraft über längere Zeit zu erhalten. Eine unsachgemäße Lagerung kann zum Abbau von Cannabinoiden und Terpenen führen und die Qualität des Produkts beeinträchtigen.
Behälter und Lagerumgebung
Cannabisknospen werden am besten in luftdichten Behältern gelagert, vorzugsweise aus Glas, die die Blüten vor Luft und Feuchtigkeit schützen. Die Behälter sollten an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort gelagert werden. Lichteinwirkung kann Cannabinoide schnell abbauen, während hohe Temperaturen zur Verdunstung der Terpene führen können.
Idealerweise sollte Cannabis in einer Umgebung mit einer Temperatur zwischen 15-20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55-62 % gelagert werden. Einige Züchter verwenden Tütchen zur Feuchtigkeitskontrolle in den Gläsern, um die innere Luftfeuchtigkeit konstant zu halten und so das Risiko von Trockenheit oder Schimmel zu vermeiden.
Wie lange kann man sie lagern?
Bei richtiger Lagerung kann Cannabis seine Qualität für mehrere Monate, sogar Jahre, beibehalten. Im Laufe der Zeit können jedoch bestimmte Cannabinoide wie THC zu Cannabinol (CBN) abgebaut werden, einer weniger psychoaktiven Verbindung, die die Wirkung von Cannabis verändern kann. Aus diesem Grund ist es ratsam, die Knospen innerhalb von 6-12 Monaten nach der Reifung zu konsumieren, um ihre volle Wirkung zu genießen.
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Zum Schluss
Die Ernte und Trocknung von Cannabisknospen sind Phasen, die Erfahrung und Liebe zum Detail erfordern. Vom Moment der Ernte bis zum Trocknungs- und Aushärtungsprozess wirkt sich jeder Schritt direkt auf die Endqualität des Produkts aus. Wenn du die richtigen Praktiken befolgst und eine optimale Trocknungs- und Lagerungsumgebung aufrechterhälst, kannst du Cannabisknospen von höchster Qualität mit außergewöhnlichem Aroma und Wirkung produzieren.
Zum Schluss, egal ob du für den privaten oder kommerziellen Gebrauch anbaust, wenn du Zeit und die Ressourcen investierst, um diese Techniken zu perfektionieren, wirst du ein Endprodukt erhalten, das selbst die anspruchsvollsten Verbraucher zufrieden stellt.
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